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ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧
以前ご紹介した、ロピアの「揚げ鶏（チキンパウダー）」。
鶏肉にまぶして揚げるだけで、スパイシーなフライドチキン風に仕上がる商品です。
食べ盛り男子2人のいるわが家では、すっかり常備品になっています（笑）
そんなある日、ふと思いました。
「これって、鶏肉以外にも使えるんじゃない？」
料理上手ではないワタクシが思いついたのは、とてもシンプル。
野菜にまぶして揚げてみること（笑）
今回は、王道のじゃがいもと、少し変わり種の大根、さらに炒飯の味付けにも挑戦してみました！
ロピアのチキンパウダーを野菜に使ってみた
まず挑戦したのは、じゃがいもと大根。
切った野菜にチキンパウダーをまぶして、そのまま揚げるだけです。
作り方はとても簡単。
カットした野菜に粉をまぶして揚げるだけ。
特別な準備は必要ありません。
じゃがいもは間違いない美味しさ
まずはじゃがいも。
これはもう想像どおり。
外はザクッ、中はホクホク。
スパイシーな味付けで、塩味のフライドポテトとはまた違う美味しさになりました。
おやつにも、おつまみにもぴったり。
子どもたちもパクパク食べていました（笑）
大根フライが予想以上の当たり！
今回一番驚いたのが大根です。
ポテトフライのような見た目だけでなく、一瞬、大根とはわからない（笑）
外はザクザク。中はみずみずしいのにホクホク。
「これ本当に大根？」と思うくらい、フライドポテトとはまた違う美味しさでした。
以前も大根フライを作ったことがありますが、チキンパウダーを使った方が手軽で美味しく、わが家ではこちらの方が好評でした。
炒飯にも使ってみた結果…
写真はありませんが、炒飯の味付けにも挑戦。
チキンパウダーを入れるだけで、スパイシーな炒飯になります。
醤油味でも塩味でもない、ちょっと南国風というか、いつもとは違う味わい。
味自体は美味しかったんです。
でも…
米がパラパラにならない（笑）
おそらくチキンパウダーに小麦粉が入っているためでしょう。
少しねっとり、もちっとした仕上がりになりました。
子どもたちと一緒に食べながら、
「美味しい。でも、なんか違うね（笑）」
と満場一致の感想でした。
味は好き。
でも炒飯らしいパラパラ感がなくなるので、わが家ではリピートなしでした（笑）
野菜との相性はかなり良かった！
今回試した結果はこちら。
◎じゃがいも
ホクホクで間違いない美味しさ
◎大根
意外な大当たり！
大根なのに大根じゃない感じがクセになる
△炒飯
味は美味しい
でもパラパラ感はなくなる
個人的には、大根フライが今回の一番の発見でした。
まとめ｜チキンだけじゃもったいない！
ロピアのチキンパウダーは、鶏肉だけでなく、じゃがいもや大根などの野菜にも相性抜群でした。
特に大根フライは予想以上の美味しさ。
まだまだ試していませんが、れんこんやピーマン、なすなどでも美味しくできそうな気がしています。
また面白い組み合わせを見つけたら、追試レビューしたいと思います（笑）
チキンパウダーを購入した方は、ぜひ野菜でも試してみてください♪
思わぬ「当たりアレンジ」が見つかるかもしれませんよ（笑）
▼チキンパウダーのレビュー記事はこちらで詳しく紹介しています。
▼大根フライについての記事はこちらでも紹介しています。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
