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ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧
ロピアの青椒肉絲の素、正直どうなの？
前回、ロピアの「ザ・ラクック 回鍋肉の素」を食べてみたら——
正直、「これ普通にコスパも良くアリでは!?」となりまして◎
じゃあ他の合わせ調味料はどうなの？
と気になって仕方がない（笑）
短期間の間に合わせ調味料を使った料理が続くのは……
ワタクシ的にはちょっと手抜き感があるのですが（苦笑）
それでも気になってしまったので、
今回はロピアオリジナル商品
「ザ・ラクック 青椒肉絲の素」を試してみました◎
こういう合わせ調味料って——
- 味が単調になりがちだったり
- 濃すぎて素材の味が分かりにくい
正直、当たり外れがある印象ありませんか？
手軽で便利な反面、
「やっぱり違った…」とちょっと思ってしまうことも（苦笑）
それでも、つい頼ってしまうのがこの手軽さ◎
だからこそ——
今回の青椒肉絲はどうだったのか。
「これはアリ？それともナシ？」
実際に食べてみた正直な感想をまとめます◎
ロピアオリジナル商品のザ・ラクック 回鍋肉の素については、こちらの記事にまとめています。
よろしければどうぞ▼
ロピア「ザ・ラクック 青椒肉絲の素」｜調理はどれくらいラク？
【用意するもの】
- 牛肉 150g
- 片栗粉 大さじ1杯
- ピーマン 中6個
- 水煮たけのこ 約150g
- 青椒肉絲の素 1袋
さて。
牛肉は買ってなかったため豚こま肉に変更。
たけのこは、ちょうどたけのこのアク抜きをしていたのである◎
たけのこのアク抜きと土佐煮について書いた記事もあります。
よろしければどうぞ▼
でも実は長男くんが、たけのこは苦手なので戦力外（苦笑）
その代わり、ピーマンの量を倍にしました◎
ついでに冷蔵庫の中で余っていたえのきも参戦。
青椒肉絲なのか、ただの炒め物なのか…
ちょっと怪しくなりつつも（笑）
「青椒肉絲の素を使ってるから青椒肉絲！」
と自分に言い聞かせながら調理スタート。
とはいえ…
子どもたちはピーマンがあまり得意ではないので、
この時点でちょっとした賭けです（笑）
とはいえ、やることはシンプル。
野菜を炒めて一度取り出し → お肉を炒める → 素を絡める → 野菜を戻して炒める
これだけでOK。
調理時間は約20分ほど。
味付けに悩まなくていい◎
The ラク！（笑）忙しい日には、本当にありがたいやつ。
実食レビュー｜味は美味しい？正直な感想
ひと口食べてみて、正直に思ったのは——
「これ、普通に当たりでは？」
オイスターソースのコクがしっかり効いていて、
ただ濃いだけじゃなく、ちゃんと“旨み”がある味。
生姜やにんにくの風味もほどよく、
中華らしい食欲そそる香りも◎
合わせ調味料って味が濃くなりがちなので、
今回は材料を少し多めにして作りましたが、
それでもしっかり味が決まるのがいいところ。
ご飯が進む、間違いないタイプ。
「お店レベル！」とまではいかないものの、
家でこの味が出るなら十分すぎるクオリティなのでは◎
何より99円（税抜）でこのクオリティなら、コスパもよい。
※価格は、購入時のものです。
子どもたちの反応｜ピーマン嫌いでも食べられる？
子どもたちが、あまり好きではないピーマン大量の青椒肉絲。
予防線として、この日は炊き込みご飯にしておきました。
炊き込みご飯なら、これだけでも満足できますしね。
本当は白飯にど〜んと青椒肉絲をのせ、かっ込む！
これ最高においしい食べ方！？
だと思うのですが…（育ちがバレてしまう 笑）
子どもたち
「ピーマンじゃ～ん…」
……絶句。
ただ、ありがたいことに一応、食べてくれる。
そして
「おいしい！普通においしい◎
でも、ピーマン…」
テンションが下がったり、上がったりーー
相変わらず、騒がしい食卓（笑）
「ごちそうさまでした。おいしかった！」
最後は、いつもの締めくくり。
余った青椒肉絲は、お弁当へ。
……余ってないし！？
「ピーマンじゃ～ん！」
とか絶句していたのに跡形もなく消えてました。
そのくらいおいしかったということか。
結局、文句言いつつ完食するあたり、答えは出ているのかもしれません（笑）
リピートあり？なし？正直レビュー
結論から言うと——
リピートありです◎
理由はシンプルで、
- 手軽さと味のバランスがちょうどいい。
- お値段以上の満足感がある◎
正直、「めちゃくちゃ本格的！」という感じではないですが、
家でこのクオリティがサッと作れるなら十分すぎるレベル。
特に、
- 忙しい日
- 何も考えずにご飯を作りたい日
こんなときには、かなり頼れる存在になりそうです。
これからピーマンが旬を迎える夏場は、
大量消費にも活躍しそう◎
そして何より——
あれだけ「ピーマンじゃ〜ん…」と渋っていた子どもたちが、
最終的にしっかり完食した時点で、
「リピートしよう！」と思えたのが、答えでした（笑）
おわりに｜こんな人にはおすすめ
ロピアの「ザ・ラクック 青椒肉絲の素」はこんな人におすすめです。
- 忙しくても手早く一品作りたい人
- 味付けに失敗したくない人
- ご飯が進むおかずを探している人
- ピーマンの大量消費をしたい人
- コスパ良く自宅で中華料理を楽しみたい人
逆に、
「本格中華の味を求めたい」という方には
少し物足りなさを感じるかもしれません。
とはいえ——
回鍋肉の素に続き、
“ラクしてこの味ならアリ”
忙しい日のごはん作りに、そっと助けてくれる一品でした◎
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
