お立ち寄り本当にありがとうございます。
ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧
先日、ロピアで47,000円分のまとめ買いをしました◎
爆買いしてきた食材はこちらで詳しく紹介しています▼
今回は、その食材を実際に使って作った
「リアルに絶叫されたごはん」をご紹介します。
「この量の食材って使い切れるの？」
と思っている方に、
“こんな感じで使ってます”というリアルな一例として
楽しんでもらえたら嬉しいです◎
そして今回は…
ロピアで見かけるたびに気になっていた
“ジャンボマッシュルーム”をついに調理してみました♪
このサイズ感伝わりますか？（笑）
ジャンボマッシュルーム、ついに調理してみた
ワタクシ…
きのこ類が大好き！というわけではないので、
正直、わざわざ買わなくてもいい食材（苦笑）
ですが…
このジャンボマッシュルームだけは、
「いつか買ってみたい」と思っていました◎
なぜって？
普通より“大きい”って、なんか楽しくないですか？（笑）
我が家は、もともと騒がしい夕飯ですが、
さらに驚きと感動、笑いが増えたら
絶対おもしろいな〜と（笑）
そして今回、ついに購入！
正直な感想は…
「なにこれ…ワタクシ天才か！？
めちゃくちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！」
ちょっと見てください…
すんごく肉厚で、ほどよい弾力。
じゅわ〜っとジューシー。
クセがなくて食べやすい…
……いや、「Theきのこ！」感はしっかりあります（笑）
普段は脇役になりがちなマッシュルームですが、
子どもの手のひらサイズもあるこの存在感。
これはもう——
「メインでしょ！」
ということで作ったのが、
肉詰めマッシュルームのオーブン焼き
（我が家は魚焼きグリルで焼きました◎）
我が家で、こんな“小洒落た料理”が出てくることは…
ほぼありません（笑）
ちなみに、ロピアで買ってきた食材はこんな感じで楽しむこともできます▼
気になる子どもたちの反応は…
「やった〜！ハンバーグ！？」
……
「きのこじゃん！ガチきのこじゃん！！」
「無理！きのこは、えのきならアリ。」
そうなんです。
きのこって、見た目・食感・味…
案外、苦手な方多くないですか？
「1/4なら食べてみる…」
と、言ったものの——
なぜかそこから始まる“食べる前のイメトレ”。
さらに、きのこが苦手な理由を
延々と語ること15分以上。
……
「あの〜もう食べなくても良いです…」
と、こちらが言いたくなるレベル（苦笑）
そして最終的に、
「食材に感謝！」
と、ひと口。
「……肉は…かろうじておいしい…
きのこの食感が無理ーー！マジ無理！」
飲み込むまでに
夜が明けるかと思いましたよ…
22歳、長男くん（笑）
一方——
「きのこ、おいしいね〜♪
これ、明日も食べたい♡」
と、兄の茶番劇に爆笑しながら、淡々と味わう次男坊。
対照的すぎる反応（笑）
いろいろな意味で、
リアルに絶叫された夕飯となりました。
こういう“我が家のリアルな食べ物事件”は、日常です（笑）
思わずツッコミたくなる食べ物系エピソードは、こちらでも書いています▼
おわりに｜まとめ買いは“食卓のドラマ”までセットだった
ロピアでのまとめ買い。
正直、「ちゃんと使い切れるかな…？」と毎回思うのですが、
いざ料理してみると——
想像以上に楽しめるのが、我が家のリアル（笑）
今回のように、
- 気になっていた食材にチャレンジしてみたり
- 家族の予想外の反応が見られたり
- 食べず嫌いなだけだったり
- ガチで嫌いだったり（笑）
ただの「ごはん作り」ではなく、
ちょっとしたイベントのような時間になって、なかなか面白い◎
ジャンボマッシュルームは、見た目のインパクトも味も大満足！
……だったのは、ワタクシと次男坊のみ。
きのこが本当に苦手な家族がいる場合は、
別メニュー必須です（苦笑）
まとめ買いは大変な面もありますが、
うまく活用すれば、
毎日のご飯作りが楽になるだけでなく、
こんな“ちょっとした楽しい時間”も増えるなと感じました。
そして実は——
長男くんのために、
しっかり“保険”も用意していました◎
ローストビーフ。
もちろん——しっかり仕込んでおきました（笑）
ワタクシの「ローストビーフ食べたい欲」を満たすために買ってきた贅沢品。
仕事が休みだったので、しっかり仕込んでおいたものです。
母は鬼か、仏か……（笑）
そんなこんなで、今回もにぎやかな食卓でした◎
こんな感じで、ロピアでまとめ買いした食材も、
にぎやかな食卓の中でしっかり使い切っています◎
今日も我が家は、そんなドタバタごはんです（笑）
最後までお読みいただきありがとうございます。
