お立ち寄り本当にありがとうございます。
ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧
ご飯も好きですが、パンも好きなワタクシ。
一時期ブームだった「乃が美」や「銀座に志かわ」のような高級食パン。
パンの耳までふわふわ、うっとりするような甘さにパン生地のしっとりさ。
……ではなく、その逆（笑）
ワタクシが好きなのは、
スーパーなどで特売価格で買えるような
素朴な昔ながらの食パン。
パンの耳はしっかり硬め。
でも中は小麦のやさしい甘み。
トーストするとサクサク感が際立つ。
それで十分、満足できるタイプです◎
……あれ？
貧乏舌？（笑）
ーー我が家は、明るい貧乏なので◎
■だったら、トッピングを美味しくすればいいじゃない
SNSで見かけた
「塩麹ホイップバター」
これが、ものすごくおいしそうで。
作ってみました。
■塩麹ホイップバターの作り方（超簡単）
【材料（作りやすい分量）】
塩麹 小さじ2
生クリーム（脂肪分47％前後）1パック
【作り方】
① ボウルに材料を入れる
② とにかく混ぜる
以上。
…のはずが。
己の体力を信じて手動で混ぜ始めるも、
1分もしないうちに断念。
文明の利器に、あっさりひれ伏しました。
数年に1回しか使わないハンドミキサーを出動。
あっという間に
「おいしい」が完成◎
■どんな味？正直レビュー
100円で買ってきたバケットをトーストして塗る。
「(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♡♡♡」
レストランで出てくる
ポーションのホイップバターに近い味。
ふわふわ、なめらか。
甘みの中にちょうどいい塩気。
これならバケツ1杯いける。
ーーいや。無理だけど（笑）
スーパーの食パンが、
一瞬で“ちょっと贅沢パン”になります。
■気になるお値段は？
生クリーム 約400円
塩麹 約200円
合計 約600円。
正直、「高級やないか〜い」と思いました（笑）
でもこれ、パンに塗って食べるだけなら、何回分も楽しめます♪
しかも、贅沢塗りしても「まだこんなにある〜♪」と、幸せ付き。
市販のホイップバターを買うよりは、コスパいい?（と信じる）
我が家にとっては高級バターですが、
おいしいから…まっいっか。
■塩麹のうれしい効果
塩麹には
・腸内環境サポート
・疲労回復サポート
・うま味アップ
が期待できると言われています。
おいしくて、ちょっと身体にもよい。
それだけで手作りした「塩麹ホイップバター」は気分が上がります。
■保存方法
冷蔵庫：約1週間
冷凍庫：約1ヶ月
冷凍しても使う分だけ切ってOKです。
■まとめ：素朴がいちばん強い
高級食パンも素敵。
でも、
スーパーのお安い食パンを
おいしく食べるための工夫を考える。
これもまた、
ちょっと楽しい♪
お安い食パンでも、ちゃんと幸せは作れます◎
ーーたぶん。
最後までお読みただきありがとうございます。
