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ロピアの沖縄風ソーキ蕎麦が美味しすぎた|レンジ9分で本格派、リピート確定の一杯

お立ち寄り本当にありがとうございます。

ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧

今回は、スーパーのロピアで販売されている惣菜「沖縄風ソーキ蕎麦」の話を。

レンジ調理で手軽なのに、お肉のクオリティが高く、気づけば何度もリピートしている一品です。

✔ ロピアのソーキそばは美味しい?

✔ 値段やコスパは?

✔ レンジ調理でどれくらい?

実際に食べてみた感想を、正直にまとめてみました◎

ワタクシも大好きなスーパー「ロピア」。

食べ盛りの息子たちを抱えるわが家にとって、

月に2〜3回は通う、ありがたい存在です。

そんなロピアで、毎回ほぼ確実にカゴに入れるのが――

「沖縄風ソーキ蕎麦」です。

子どもの頃、ソーキそばが苦手だった

ワタクシが初めてソーキそばを食べたのは、子どもの頃の沖縄旅行。

正直に言うと…

「こんなに口に合わない食べ物があるのか!?」

と、思いました(本当に失礼)。

麺は、うどん?ラーメン?そーめん?どれ…

ソーキ(スペアリブ)は、がっつり肉!を想像していたら、とろとろ。(当時、とろとろ肉が苦手)

スープはさっぱり系なのにコクがある。(これはおいしい◎)

そして紅生姜……いらん!(当時、紅生姜嫌い)

沖縄料理に慣れていなかったワタクシにとって、

ソーキそばは、味も食感も“初めまして”の衝撃でした。

その後、何十年もソーキそばとは無縁の人生。

もちろん、ロピアで見かけても手に取ることはありませんでした。

きっかけは「10%OFF」シール

そんなワタクシが、初めてロピアの沖縄風ソーキ蕎麦を買った理由。

価格は、702円(購入時点です)。

中華丼ぶりにど〜ん!と盛り付けられているとはいえ、それなりのお値段…。

でもね。

10%OFF。

そして、ものすごくお腹が空いていた。

惣菜コーナーで、丼ぶり一杯分のボリューム。

揚げ物でも中華でもない。

でも、温かくて目新しい物が食べたい。

――買いますよね。

人間、タイミングって大事です◎

レンジ500Wで9分。その時点で勝利の予感

帰宅後、500Wで約9分加熱。

腹ペコ状態だと、この9分が途方もなく長い。

でも、温めている間に広がるかつお出汁の香り。

そこに紅生姜のちょっと尖った香りが混ざる。

あれ?

おいしい予感しかしない♪

え?ソーキそばってこんなに美味しかった?

ふーふーしながら一口。

「(゚д゚)ウマー♡」

え?

ソーキそばって、こんなにも美味しいものでした?

お肉のクオリティが高すぎる

  • 軟骨ソーキは、ほろほろ&コリコリ食感
  • 味付け豚肉は、とろんと柔らかい

一見、硬そうに見える軟骨が、口の中でほどける。

コリコリ、ほろほろ、とろとろ。

この食感の重なりが、かなりクセになる。

ーー子どもの頃、苦手?誰の話?(笑)

ボリュームもしっかりあり、

一杯でちゃんと満足感があります。

麺はやわらかめの平打ち麺

正直、少し柔らかめ。

ワタクシは硬めが好みですが、

出汁との相性がとても良いので、これはこれでアリ◎

トッピングの紅生姜(今では好きな名脇役)も、小ねぎも煮卵も、

スープと絡んで――

「(゚д゚)ウマー♡♡♡」

食べ終わる頃には、

「また買おう!!」と思える一杯。

・・・日本一、食レポが下手なので、このくらいで失礼します(笑)

今では「絶対に買う」一杯

個人的には、けしてお安くはない沖縄風ソーキ蕎麦ですが、

今では、10%OFFシールがなくても買います(笑)

息子たちに

「また買うの!?」

と呆れられても、柳にのれん。

ロピアへ買い出しに行ったら、ほぼ確実にカゴへ。

それくらい、味とボリュームのバランスがちょうどいい一杯です。

何十年も前に

「ソーキそば、苦手…」

と言った小娘は、もういません(笑)

もしロピアで見かけたら、ぜひ一度手に取ってみてください。

まとめ|ロピアの沖縄風ソーキ蕎麦は“再会の味”

子どもの頃は苦手だった。

大人になってから食べ直すと、まさかの好評価。

味覚も、好みも、変わるものですね。

ロピアの沖縄風ソーキ蕎麦は、電子レンジで温めるだけで食べられる本格派。

✔ レンジ調理で簡単

✔ お肉の満足度が高い

✔ 出汁が優しい

✔ お値段以上のボリューム

忙しい日や、温かいものが食べたい日にぴったりの一杯。

ワタクシのリピート確定商品です。

余談ですが…

ソーキそばは、

  • ビタミンB1が豊富な豚肉
  • 消化に優しい小麦麺
  • 栄養あるスープ

この組合せが、夏バテ予防にも最適だとか。

真夏にも、食べたい一杯ではありませんか◎

※真夏でも、売られているのか…確かめなくては(笑)

※店舗によっては、取り扱いがない場合もあるようです。

※価格は購入時点のものです。

 

ロピアには、ついリピートしてしまう商品が他にもあります。

実食レビューや、お惣菜との向き合い方についても書いています。

ロピアのこと気になった方は、ぜひのぞいてみて下さい◎

 

www.happy-life-sinmama.com

 

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最後まで、お読みいただきありがとうございます。