日暮らし雑記帳

平凡を、ちゃんと生きる。

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働く母の祝日。3食作っただけの一日が、ちょっと救われた

お立ち寄り本当にありがとうございます。

ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧

電池切れの祝日

働く母親の疲れが、どっと出た祝日。

(仕事は休み。)

何も予定がないから、

今日はゆっくりするはずでした。

……はずだったのに。

子どもたちの胃袋は待ってくれない。

時間きっかりにお腹が空くのは、

どんな時計より正確(笑)

気づけばキッチンとソファを往復していただけの一日。

3食作って、

合間合間で爆睡。

ある意味、

「3食(作って)昼寝付き生活」。

ぜんぜん優雅じゃない(笑)

母も人間。

電池が切れる日も、あります。

レシピはガン無視、とろとろ卵丼

朝ごはんは、前日の残り物で済ませてもらいました。

お昼も、できれば手抜きしたいワタクシ。

ぼーっとSNSを眺めていたらーー

豚ひき肉のとろとろ卵丼。

あっ。簡単そう。

ということで、作る。

もちろん、レシピはガン無視(笑)

やる気スイッチが入らない日は、

大さじだの小さじだの、

甘いだの辛いだの、

もう、とにかく考えたくない。

味付けは、必殺・めんつゆ活用!

……と思いきや、

すき焼きのたれ。

なんとなく、肉の旨味を引き立ててくれそうで◎

とろとろで、

優しい味で、

疲れた体にしみる味。

子どもたちは、

「何これ!?(゚д゚)ウマー♡」

ぺろり。

それだけで、

まあ、いいかと思える。

ありがたきお言葉◎

実に単純なワタクシです(笑)

“そのうち”が来た日。玉ねぎの豚バラ巻き

ソファでゴロンと爆睡していただけなのに……

あっという間にお夕飯の時間(苦笑)

これもまた、SNSで流れてきたレシピ。

そのうち作ってみようと思っていた

“そのうち”が、きました◎

玉ねぎの豚バラ巻き。

輪切りにした玉ねぎに豚バラ肉を巻きつけ、

小麦粉をふって焼き上げる。

味付けは、にんにくポン酢。

カリッと焼けた豚バラと、

とろっと甘い玉ねぎ。

子どもたちは、

「何これー!?(゚д゚)ウマー♡」

ぺろり。

ありがたきお言葉、第2弾(笑)

ただね……

輪切り玉ねぎに豚バラを巻きつけていく作業は、地味にめんどくさかった。

そんな“めんどくさい”時間も、

「(゚д゚)ウマー♡」

のひと言で、しっかり報われる。

単純な母、第2弾です(笑)

ご飯だけじゃ足りない子育て

ご飯だけ作っていればいい、

というわけではないのが子育て。

実は、次男坊に聞かれていました。

「今日は、どこか行く?」

そのひと言に、ちょっと詰まる。

「今日は本当に勘弁して下さい。

家でゆっくりしたいです!」

そう言ったワタクシ。

あとから、少し反省。

でもね。

母も人間なんだよ。

電池が切れる日も、ある。

母は、ちゃんとやってたらしい

完璧じゃない休日。

お出かけもしていないし、

特別なこともしていない。

「はぁー。今日は、な~んにもしなかったー」

と、無駄に叫んだら……

次男坊がひと言。

「大丈夫だよ。

お母さんはやってたよ。

ちゃんと僕のご飯作ってくれたじゃん。」

・・・・

なんですか!?この子はー

ワタクシの子どもとは思えない良い子。

はい。親バカです◎

……でも、救われました。

 

最後まで、お読みいただきありがとうございます。