お立ち寄り本当にありがとうございます。
ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧
月曜日なので、どーでもいい話をひとつ。
チューブわさび、使い切れない問題
チューブのわさびって、なかなか使い切れませんよね。
お刺身の日にちょっと使って、
冷蔵庫のポケットでひっそり待機。
気づけば賞味期限とのにらめっこ。
そんな我が家の“余りがちわさび”を、
ある日ふと思いつきで――
カップ焼きそばにトッピング。
ソース焼きそば × わさび
完全なる思いつき。
いつものじゃない（少しお安いタイプ）のカップ焼きそばに
チューブから、にゅるっと投入。
正直、
「これ…口に合わなかったら、どうするつもりだい?」
と、自問自答。
そして、ソース焼きそばにちこっとわさびを添えて一口。
「なんですかー!?コレはーーー!!!」
さっぱりして美味しいんですけど!!
わさびのツーン攻撃でちょっと涙目。
でも、それ以上に口の中に広がる爽快感。
ソースの甘辛さに、わさびの香りがスッと抜ける。
いつもの食べ慣れた焼きそばが、
急にワンランクアップして上品なお味。
おばちゃん胃袋、救われる
ワタクシ、すぐに胃もたれするタイプです。
カップ焼きそばは好きだけど、
後半ちょっと重くなるのが難点。
ところが、
わさびを入れると、脂っこさが和らぐんです。
不思議。
最後までさっぱり食べられる。
わさび神。
才能が開花したかと思ったら
「ソース焼きそば × わさび」
これはもう、ワタクシが編み出してしまった
革命的組み合わせでは…?
40代後半にきてアレンジの才能が開花してしまった…
と、ひとり盛り上がっていたらですね。
普通にありましたね（笑）
わさび味のカップ焼きそばもあるし、
レシピも山ほど出てきました。
……世間は広い。
ワタクシは、狭い世界で生きてますよ◎
でも、
自分で偶然たどり着いたこの発見は、
ちょっと嬉しかったりするのです♪
余りわさびの救世主になるかも?
冷蔵庫で眠っているチューブわさび。
お刺身だけじゃ、もったいない。
焼きそばにちょい足し、
意外とアリです。
ツーンと爽快。
でもクセになる。
もし同じく“わさび余らせ民”の方がいらしたら、
ぜひお試しを。
責任は取りかねますが（笑）
ちなみにこの「月曜日のどうでもいい話」、
地味に続いております。
他にもいくつか、どうでもいい話がありますので、
お時間のある月曜日にでもどうぞ◎
最後まで、お読みいただきありがとうございます。
