お立ち寄りありがとうございます。
ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧
11月はたくさんの方が当ブログにご訪問して下さったり、読者登録して下さったり、コメントを寄せて下さったり…
本当にありがとうございました。（感謝）
さて。11月最後の休日は、風邪っぴきだったワタクシ。
疲れていても、風邪を引いていても“子どもたちのご飯だけは作って当たり前”と、我が母に刷り込まれているワタクシ…
かったるくてもサクッと作れて、美味しいヤツはないものか?
ということで、ずっと気になっていたけれど食べたことがなかったマルちゃんのカレーうどん（袋麺）を買ってみましたよ。
初めて食べてみたのですが…びっくりするほど本格的な味わいで美味しいですね◎
これはもっと早く出会っておくべきだったかも（笑）
風邪っぴきでも作れる“最強の時短ランチ”
休日の食事作りって、仕事がある日よりもなぜか面倒なんですよね…風邪っぴきだとなおさら…
焼きそば、ラーメン、炒飯、カレー、パスタ等などは、ここ最近で作り倒してしまったため、できれば避けたいメニューばかり（レパートリーが少ないのです）
でも、かったるため料理にあまり時間もかけたくない。
そんな時に袋麺のカレーうどんは、とんでもなく優秀でした◎
罪悪感ゼロを目指す“野菜モリモリ作戦”
“インスタント麺は不健康”と、これまた我が母に刷り込まれているワタクシ。
（でもインスタント麺は大好き♡）
少しでも罪悪感を薄めるため、今回は野菜をモリモリ投入。
白菜、人参、長ねぎ、小ねぎ、そして鶏むね肉まで、お鍋いっぱいに入れてグツグツ煮込む。
普通に作れば数分で完成するインスタント麺ですが、野菜を煮込む時間がプラス。
それでもサクッと作れる点は変わらず◎
“袋なのに本格的”と噂される理由
マルちゃんカレーうどん、正直「インスタント麺でしょう〜美味しいだろうけどさ〜インスタント麺でしょう〜」ってな具合にたいして期待していませんでした。（ゴメンナサイ!）
食べてビックリ!!粉末スープとは思えないほどコクととろみがあり、スパイスは優しめなのにちゃんと“カレーうどん”
麺も意外なほどモチッとしていて、美味しい◎
生麺には敵わないと思っていたけど、これはこれで全然アリ◎
コレは辛いのが苦手な方も、お子様も、美味しく食べられると思います。
パッケージをよく見ると「販売60周年」の文字が…。
ロングセラー商品だったんですね〜。
逆に今まで避けて通ってきたワタクシ…ある意味すごいかも?（笑）
ストックしておくと安心感がすごい
ワタクシ、今回の食後すぐに決心しました。
これはストックすべき袋麺。
寒い季節の
・休日のお昼
・仕事で疲れた日の夜
・ちょっと小腹が空いた夕方
・子どもたちの「お腹空いたー!!」にも◎
ぜ〜んぶ対応できる万能選手。
ストックがあるだけで「とりあえず安心」が生まれそう（笑）
おわりに：これは“手抜き”ではなく“ご褒美ランチ”
カレーの香りに癒されながら、あったかいうどんをすする休日。
袋麺なのに本格的で、手間をかけたみたいな満足感までくれたマルちゃんのカレーうどん。
ワタクシのワンパターン料理を打破してくれた点も100点!!（笑）
