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ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧
とある日のワタクシの夕飯は、カンパーニュとミネストローネ、そしてヨーグルト
1日の終わりにぴったりな、パン好きのワタクシにとって最高の組み合わせです♪
カンパーニュとは
「カンパーニュ」とは、もともとフランス語で“田舎”を意味する言葉。
フランスの田舎で家庭的に作られていた素朴な食事パンが起源とされています。
スライスしてそのまま食べるのはもちろん、スープやシチュー、チーズやハムなど、さまざまな食材と相性抜群のパン。
いつの頃からか、このカンパーニュがワタクシの大好きなパンのひとつ
道の駅で出会ったお気に入りの味
先日、ふらっと立ち寄った道の駅で、偶然お気に入りのパン屋さんのカンパーニュがずらりと並んでいるのを発見
いろいろな種類があったのですが、今回はシンプルなプレーンをお持ち帰りしましたよ
表面はカリッと歯ごたえがあり、中はもちもちふわっと♡
トーストすると香ばしさが増し、噛めば噛むほど小麦の甘みが広がります
こちらのパン屋さんの自家製酵母のほのかな酸味もあとから追いかけてきて、なんとも幸せな味わい
1日の締めくくりにご褒美ごはん
今週も土日出勤で、平日とはまた違う疲れを感じつつ帰宅した夜
子どもたちには、ハンバーグ・豚汁・春雨サラダとしっかり夕飯を用意しましたよ◎
でも、ワタクシは食べたいものを食べる!（笑）
カンパーニュ・ミネストローネスープ・ヨーグルトで、自分へのご褒美ディナー
カンパーニュとスープだけのシンプルな夕飯ですが、身体の中からぽかぽか温まって、ほっとするひととき
素朴で香ばしいカンパーニュをスープに浸して食べると……
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♡
温かいスープとカンパーニュで、ゆるっと幸せな夜となりました
▼そんなワタクシが大好きなパン屋さん
※店頭販売は、要予約なのでネット注文などがおすすめです◎
