思い立ったら、とりあえずやってみたくなることってありますよね?
「今じゃない」とわかっていても、やらなきゃ〜気がすまないミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧
お立ち寄り本当にありがとうございます
「トルティーヤでビックマック風!?→トルティーヤ売り切れ」そんなお話
トルティーヤでビックマック風
SNSを観ていたら「トルティーヤでビックマック風」というショート動画が流れてくる
しかも、投稿者違いで3件…コレは、ワタクシに「作るのだ〜」と言ってます?
久しくマクドナルドのハンバーガーを食べていない
ワタクシも仕事がお休みで、暇を持て余している
何よりトルティーヤなんて、ハイカラな食べ物が、我が家の食卓にでることはないため興味津々
「上手に」作れたら子どもたちも、喜んでくれそうなお料理♪
ランチはトルティーヤでビックマック風に決定よ〜♪
トルティーヤを求め業務スーパーへ
トルティーヤが置いてありそうなお店は、カルディか業務スーパーですが、ワタクシは知っている
ワタクシ行き付けの業務スーパーの冷凍食品の一角、「ナン」の隣にトルティーヤが置いてあったことを!
予想通り、トルティーヤがありましたよ〜
正確には「あった痕跡」そう、トルティーヤは売り切れておりました(悲)
皆さま…SNSを観てトルティーヤでビックマック風が、作りたくなったのかしら?
それでも、ワタクシの脳とお口は、トルティーヤでビックマック風(笑)
絶対に作りたい!(今じゃなくてもいいけど…今でしょう?!)
パラタ…美味しいの?
トルティーヤが置かれていたであろう空っぽの空間の横に「パラタ」と書かれ丸いパンのような写真のパッケージに目がとまる
パラタ…何それ…美味しいの?

パッケージには
チャパティより少し厚めで、外はサクッ、中はもっちりした食感の薄焼きパンです。フライパン等で焼いて、肉や野菜などを挟んで召し上がりください。
トルティーヤ(メキシコ)とパラタ(インドやマレーシア等)は、どちらも薄焼きパンですが、起源も原料もいろいろ異なる食べ物
「薄焼きパンなら代用できるでしょう♪」と購入

ワタクシの料理は代用品で成り立っております(笑)
大まかな作り方
1.SNSでは、合い挽きのお肉をそのままのせていましたが、ワタクシはハンバーグのタネにしました(余ったらハンバーグにしようと思いまして)
パラタに平たく薄く伸ばしながらのせる

2.お肉の面から焼き、焼き色がついたらひっくり返す
途中、お餅が膨れるようにぷぅ~と膨れてきました
何か、かわいい♡

3.ひっくり返す時にお肉が、分裂し食欲がなくなりそうな見た目になる(笑)
焼き上がったら、ソースを塗り、チーズ、レタス(サニーレタスで代用)をのせて半分に折りたたむ

ソースは、いろいろな作り方が紹介されていましたがワタクシは「焼肉のタレ+マヨネーズ+ケチャップ」で作ってみました(写真の怪しい薄茶色い液体がソースです)
4.完成
初めてのパラタ料理です
トルティーヤ改めパラタでビックマック風

まことに食べにくいですが、すんごい美味しい◎
ジャンクフードがお好きな方(ワタクシ)には、ど真ん中の美味しさ♡
パラタの「外はサクッ、中はもっちりした食感」も、いかされてすごく美味しい
トルティーヤではなくパラタで良いでしょう♪
ビックマック風…?似ているような…?似ていないような…?

それっぽく素焼きポテトも添えて
子どもたちからも、もちろん好評で
次男坊「おいしい~夜も、コレにして!」
長男くん「(゚д゚)ウマー♡ビックマックじゃん!食べにくさもビックマックと同じじゃん(笑)」
作った甲斐がありました
おわりに
5枚入りのパラタは、1回のランチで完食
トルティーヤが売り切れだったことで出会えた美味しい食べ物「パラタ」
また買って今度は、パラタ本来の食べ方を楽しみたいと思います
ついでに?トルティーヤでビックマック風も再チャレンジしなくては!
余談ですが…
ワタクシのお給料日までの残金…恐ろしくて未確認…