1日、仕事をして帰宅して待ち構えている「夕飯作り」
疲れたーなんて言っていられない（汗）
腹ペコ怪獣たちの腹を満たすために最後の力を振り絞りワタクシは、作るよ〜夕飯を!
「何を作ろう?」と365日、悩んでいるミミです
(๑•̀ㅂ•́)و✧
お立ち寄り本当にありがとうございます
『冷蔵庫にあるのもで作ったお夕飯』そんなお話
冷蔵庫にあるもので
仕事で疲れ果てて帰宅したため冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと作ることにしましたよ
冷凍庫にすぐに使えるように下処理だけ済ませた鯖があったので、久々に鯖の味噌煮
調味料を入れてグツグツ煮立てている間に
魚焼きグリルに手羽先を並べて焼く
味付けは、塩コショウのみで、十分美味しい◎
魚焼きグリルで焼き上げるので、中はしっとり皮はパリッパリ♪
何も思いつかなかった時は、手羽先のグリル焼きがとても簡単に作れるので定番料理です♪
昨日の残りのシチューを温めなおし
ワタクシのお気に入りのGABANのパセリを振りかければ、見た目よろしく美味しそうでしょう◎
ぱぱっと完成
鯖の味噌煮
手羽先のグリル焼き
どちらもコメ泥棒に仕上がりました◎
さぁ〜召し上がれ
- 米飯
- シチュー
- サラダ
- 鯖の味噌煮
- 手羽先のグリル焼き
お味噌汁の方が、統一感があるけれどね
シチューを食べきりたかったので、良しとしましょうよ◎
おわりに
疲れていても毎日、なんとか料理をしているワタクシ…偉い!
と自分褒めしつつ（笑）
腹ペコ怪獣たちの「今日も、おいしい〜」の一言で全てが報われてます
余談ですが・・・
夕食の後片付けは、力尽きる（苦笑）
明日のワタクシ！よろしくです
