お立ち寄り本当にありがとうございます🍀
常勤で働き帰宅して気合と気力を振り絞りジェット機なみのスピードでお夕飯を作り息子たちに提供。そして私は力尽きる…
そんなワーキングマザーのミミです
(๑•̀ㅂ•́)و✧
本日は、超超お料理初心者の長男くんが料理を作った普通のお話
私の日常
8:30〜17:30までの勤務時間
何だかんだでボランティア残業30分
(・д・)チッ
18:30にどこにもよらずに帰宅
さぁーお夕飯の作り開始です!
次男坊は、リビングに居ますが数分に1回は「お腹すいたーご飯まだー?ご飯なにー?なにー?まだー?」とキッチンにやってくる
腹減り怪獣の腹減りアピール圧…スゴイ…
長男くんは、自室で過ごしているけれど19時頃には呼んでもいないのにリビングにやってくる
腹減り大怪獣の無言の圧…スゴイ…
腹減り怪獣のたちの圧に耐えながら(無視しながら?)お夕飯を作る!これが私の日常
長男くんが…料理をしている!?
いつものように帰宅すると長男くんがキッチンで料理をしている(☉。☉)!
次男坊「いらっしゃいませ♪今、長男シェフがお料理を作っています!お待ち下さい」テンション高く教えてくれる
長男くん「たまには作ってみようと思って…チャーハンだけど」
真冬なのにこの服装よ…室内16℃…
私「ヘトヘトで帰宅してご飯を作らなくていいって…幸せー!最高〜」
超超お料理初心者の華麗なる料理
料理を作ることがほぼない長男くんですが、そこは大学生!チャチャっと…ね…頼もしいです!?
青文字は、料理の大まかな工程の中で長男くんが発した言葉です
玉ねぎをみじん切り
この玉ねぎ生きてるのか!?飛び跳ねるぞ!
フードプロセッサー使えばよかった…いや包丁で刻む!コレが俺のこだわりよ!
にんにくを炒める
にんにくの香りがしたら…?レシピの意味がわからん!にんにくはもう匂ってるぞ!にんにく臭いぞ!それが、どう香るんだ!?
玉ねぎを炒める
はぁ!?しんなりするまで炒める?しんなりってなんだよ!?食材の声を聴くのか!?耳を澄ますと聴こえるのか!?しんなりしましたかー?
肉を炒める
少し赤いけどもういいべー
余談ですが、お肉は私が別の料理のためにミンチにしていたものを使用
さらに具材を炒める
なぜだ!?なぜ俺が調理するとみんな飛び散るんだ!?こつら生きているのか!?
実際は、写真に撮った以上の散乱っぷり(汗)
ご飯を加える
ちょっとまて!コンロから炊飯器まで距離がありすぎる!(約1mほど)どうやったらフライパンにご飯を入れれるんだ!?
卵
卵!卵はいつ入れるんだ!?今か?今なのか?
味付け
中華調味料、ドサッ…(1点集中投入)
塩コショウ…
私「味見しすぎると舌が馬鹿になってわからなくなるよー」
大丈夫だよ!俺の舌はまだ18年しか使ってないから!
『味見をしすぎると口の中に味が残って味がわからなくなる』って意味だったの…私の母親は「味見ばかりしていると舌が馬鹿になるのよ~」って言っているので私も受け継いだわけですよ
盛り付け
コレが俺のこだわりの盛り付けよ!
こだわり…崩れてます
スープ
ごめん…無理…キャパオーバー…
おわりに
いただきま~す♡
食べる場所により味が違う(しょっぱいところ、素材の味しかしないところ、超美味しいところ)変化を楽しめる美味しいチャーハンでした♪
長男くんより
イスに座ってご飯が出てくるって…すごくありがたいことだったんだね…