日暮らし雑記帳

朝から晩まで子育て・家事・仕事とあっという間に過ぎ去るけれど。小さな幸せを見つけて暮らしを楽しむブログ♪

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超超お料理初心者☆長男くんの華麗なる料理

お立ち寄り本当にありがとうございます🍀

常勤で働き帰宅して気合と気力を振り絞りジェット機なみのスピードでお夕飯を作り息子たちに提供。そして私は力尽きる…

そんなワーキングマザーのミミです

(๑•̀ㅂ•́)و✧

本日は、超超お料理初心者の長男くんが料理を作った普通のお話

私の日常

8:30〜17:30までの勤務時間

何だかんだでボランティア残業30分

(・д・)チッ

18:30にどこにもよらずに帰宅

さぁーお夕飯の作り開始です!

次男坊は、リビングに居ますが数分に1回は「お腹すいたーご飯まだー?ご飯なにー?なにー?まだー?」とキッチンにやってくる

腹減り怪獣の腹減りアピール圧…スゴイ…

 

長男くんは、自室で過ごしているけれど19時頃には呼んでもいないのにリビングにやってくる

腹減り大怪獣の無言の圧…スゴイ…

 

腹減り怪獣のたちの圧に耐えながら(無視しながら?)お夕飯を作る!これが私の日常

長男くんが…料理をしている!?

いつものように帰宅すると長男くんがキッチンで料理をしている(⁠☉⁠。⁠☉⁠)⁠!

次男坊「いらっしゃいませ♪今、長男シェフがお料理を作っています!お待ち下さい」テンション高く教えてくれる

 

長男くん「たまには作ってみようと思って…チャーハンだけど」

真冬なのにこの服装よ…室内16℃…

 

私「ヘトヘトで帰宅してご飯を作らなくていいって…幸せー!最高〜」

超超お料理初心者の華麗なる料理

料理を作ることがほぼない長男くんですが、そこは大学生!チャチャっと…ね…頼もしいです!?

青文字は、料理の大まかな工程の中で長男くんが発した言葉です

玉ねぎをみじん切り

この玉ねぎ生きてるのか!?飛び跳ねるぞ!

フードプロセッサー使えばよかった…いや包丁で刻む!コレが俺のこだわりよ!

にんにくを炒める

にんにくの香りがしたら…?レシピの意味がわからん!にんにくはもう匂ってるぞ!にんにく臭いぞ!それが、どう香るんだ!?

玉ねぎを炒める

はぁ!?しんなりするまで炒める?しんなりってなんだよ!?食材の声を聴くのか!?耳を澄ますと聴こえるのか!?しんなりしましたかー?

肉を炒める

少し赤いけどもういいべー

 

余談ですが、お肉は私が別の料理のためにミンチにしていたものを使用

さらに具材を炒める

なぜだ!?なぜ俺が調理するとみんな飛び散るんだ!?こつら生きているのか!?

実際は、写真に撮った以上の散乱っぷり(汗)

ご飯を加える

ちょっとまて!コンロから炊飯器まで距離がありすぎる!(約1mほど)どうやったらフライパンにご飯を入れれるんだ!?

卵!卵はいつ入れるんだ!?今か?今なのか?

味付け

中華調味料、ドサッ…(1点集中投入)

塩コショウ…

私「味見しすぎると舌が馬鹿になってわからなくなるよー」

大丈夫だよ!俺の舌はまだ18年しか使ってないから!

 

『味見をしすぎると口の中に味が残って味がわからなくなる』って意味だったの…私の母親は「味見ばかりしていると舌が馬鹿になるのよ~」って言っているので私も受け継いだわけですよ

盛り付け

コレが俺のこだわりの盛り付けよ!

こだわり…崩れてます

 

スープ

ごめん…無理…キャパオーバー…

おわりに

いただきま~す♡

食べる場所により味が違う(しょっぱいところ、素材の味しかしないところ、超美味しいところ)変化を楽しめる美味しいチャーハンでした♪

 

長男くんより

イスに座ってご飯が出てくるって…すごくありがたいことだったんだね…